1998 "cuvée Prestige"
Bourgueil rouge 1998 "cuvée Prestige"
médaille de bronze au concours général de Paris
terroirs : argilo-calcaire et siliceux sur côteau exposé plein sud
cépage: cabernets
centilisation : 3l
caractères organoleptiques : rouge grenat. Ce vin exprime, en premier nez, des notes de cassis puis se dévoilent, en fin de bouche,des arômes plus complexes de torréfaction tels que le café, le tabac..
Avec des tanins plaisants et harmonieux, le vin possède un joli potentiel charnu avec une très belle concentration en finesse.
durée de conservation : 10 ans
observations : 1998 est l'année pendant laquelle, nous avons commencé l'enherbement et le travail d'éclaircissage dans les vignes .
