Guide Hachette 2007

Cuvée Prestige 2004 ***

"Lucien Lamé, le grand père, créa le domaine en 1968, avec un très beau chai, rare à l'époque, équipé de foudres en bois. Les petits-enfants, Philippe et Stéphanie Boucard, ont repris le flambeau aprés de solides études d'oenologie. Les 43 ha du domaine sont donc entre de bonnes mains, d'autant que leurs conjoints sont impliqués. Cette cuvée hors du commun. Rouge intense à reflets violets, elle laisse exploser une multitude de senteurs de fruits. Au palais la matière l'emporte. Dense, ronde, harmonieuse, on ne sent qu'elle. Des tanins de qualité structurent l'ensemble. Faut-il ouvrir cette bouteille maintenant ou la mettre en cave,? Nous vous laissons juge. Face à la cuvée Vieilles Vignes 2004, notée une étoile, la même question se pose."