LAME-DELISLE-BOUCARD
Domaine des Chesnaies

 Notre vignoble                                                     
  Superficie : 39 hectares en AOC BOURGUEIL
                4 hectares en AOC TOURAINE   

                                  
      cépages : 85% cabernet franc
                15% cabernet sauvignon 
  TERROIR
                  


  Localisation sur 4 communes
  Ingrandes de Touraine
  Benais
  Restigné
  St Patrice

  Nos engagements: produire de beaux raisins , mûrs et sains.
  Nos moyens: - une fertilisation raisonnée, qui n'a qu'un objectif faire suffisamment souffrir le végétal pour qu'il produise de beau et bon fruit   
   - taille courte plus restrictive que préconise le décret de l'AOC
   - taille en vert ou ébourgeonnage pour éliminer les éventuelles repousses indésirables
    - enherbement du sol pour concurrencer la vigne, favorise la vie microbienne des sols.
                            
  - Raisonner la protection du vignoble, en intensifiant l'observation
  
    TABLE DES MATIERES
    - TAILLE DE LA VIGNE
    - BROYAGE DES SARMENTS

  retour à la page d'accueil