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caveau ouvert du LUNDI au VENDREDI - de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30 / le SAMEDI matin (sur rendez-vous) de 9h à 12h

cuvée Maryvonne 2023

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités


Le 20 septembre 2023

                  Cuvée Maryvonne vendangée

Les raisins de Chenin, sont au chaud, juste avant la pluie annoncée, ouf !! Coupés, triés, pressés, encuvés, refroidis pour s’éclaircir pendant deux jours et ensuite descente dans la cave où barriques et amphores les attendent avec impatience


 





CUVÉE MARYVONNE 2023

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

le 19 septembre 2023

Cuvée Maryvonne
Ça y est ! C’est pour demain ! Ces belles grappes de Chenin, vont quitter le Mont Sigou, et se transformer en un excellent vin blanc

 



prélèvement des raisins 150923

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

                         Le Prélèvement des raisins

Ce n'est pas un mauvais boulot, promenade dans les vignes avec Éric, prélèvement des raisins, regarder l’état de la vendange, goûter les raisins!!

Ça fait des bornes à la fin de la journée, mais quel plaisir de voir la vigne et les raisins, si beaux!

Ensuite, Stéphanie au labo nous analyse tout ça, sucre, acidité et PH.

Résultat, très prometteur, l’idéal serait encore une semaine de beau temps et pas trop d’eau, on verra bien, de toute façon , l’année a été complètement folle!!!






10092023 beau dimanche avec Chenin Maryvonne

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

Beau dimanche !!
Cuvée Maryvonne, Chenin sec, bio,
produit sur des vignes à Bourgueil , en IGP val de Loire ,
peut-être un jour en AOC Bourgueil !





meteo 06092023

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

 Comme disait Laëtitia Bonaparte : « poulvu que ça doure !!




Cuvée Maryvonne 2023, 100% Chenin

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

03 septembre
Ça prend le bon Chenin !!
 Cuvée Maryvonne, 100% Chenin, produit en Bio, au cœur du vignoble de Bourgueil .
Vendanges dans 10 à 15 jours 👍😀😀 maintenant ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️ tous les jours





APERO DECHAINEE

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

Allez !!
Apéro de fin de canicule !!
Bourgueil Cuvée Déchainée 2022, fruité,
rond ,idéal avec la charcuterie , belle fin d’été




ALERTE CANICULE 19082023

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

 Alerte canicule !!




SPEED VERAISON

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

 
17 AOÛT 2023
Cette année, c’est Speed Véraison !! A l’image de la floraison, qui avait été très rapide, les raisins ont mûri en une semaine, et donc de facto, je crois que l’on a rattrapé, en précocité, le millésime 2022 … et vu le temps annoncé ça ne va pas ralentir !!



VERAISON 05082023

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

 Véraison !!
Année plus précoce que prévue, il faut dire que la vigne a profité d’un temps idéal, chaud et humide.
Le scénario idéal ? L’anticyclone des Açores jusqu’au 10 octobre!




PLANTATION 24072023

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

La plantation de cette année se porte bien, c’était l’année à le faire,
Dame Nature l’a bien arrosée !



TARTRE avant filtration FOND DE CUVE

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

 Magnifique photo, du désert saharien, au clair de lune





TRAVAIL DU SOL DU 29 JUIN 2023

Publié par lame-delisle-boucard  Le   Rubrique:   Actualités

Un peu de mécanique, pour changer. On cherche toujours à optimiser au mieux les travaux mécaniques, du coup cette année on a installé la rogneuse, qui sert à couper les brins de vignes, sous l’enjambeur, rendant ainsi la conduite plus facile. J’ai juste à bien aligner les outils de travail du sol, et la rogneuse travaille sans surveillance. Deux travaux en un seul passage au lieu de deux et en ce moment, vu la vitesse de pousse de la vigne, c’est pas du luxe

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