La récolte de la vendange
Une journée de dingue à Bourgueil-land
La récolte est maintenant terminée depuis le 15 octobre, et c'est maintenant le temps des fermentations
La récolte est maintenant terminée depuis le 15 octobre, et c'est maintenant le temps des fermentations
vendanges à l'aube
Nous vendangeons mécaniquement depuis de très nombreuses années, et nous avons ainsi mis en place tous les moyens nécessaires, pour vendanger:
- le jour que nous voulons, l'heure que nous voulons
- le plus vite possible
- avec une grande qualité de récolte
Ce sont des avantages indiscutables pour réaliser les vendanges que l'on souhaite, en tenant compte de l'évolution du raisin et de la météo.
Nous en jouons à fond.
Et puis ce qui compte c'est la qualité de la récolte, comme le petit film qui suit le montrera de façon humoristique:
- le jour que nous voulons, l'heure que nous voulons
- le plus vite possible
- avec une grande qualité de récolte
Ce sont des avantages indiscutables pour réaliser les vendanges que l'on souhaite, en tenant compte de l'évolution du raisin et de la météo.
Nous en jouons à fond.
Et puis ce qui compte c'est la qualité de la récolte, comme le petit film qui suit le montrera de façon humoristique:
