LE PALISSAGE

                
               La réparation des pieux et des fil de fer.

    Ce travail que nous réalisons au printemps, sert à remettre en état le palissage, constitué de pieux et de fils de fer.

    Ce palissage servira, lorsque la vigne poussera, à l'attacher pour obtenir des rangs bien droits. Ainsi les raisins seront au soleil, les feuilles formeront un "mur" végétal, prêts à capter les rayons du soleil.

     Ce palissage s'abîme peu à peu et il convient, tous les ans de le réparer, pour qu'il remplisse au mieux sa mission.

    Chaque pieu est vérifié (700 à l'hectare) soit 30 800 pieux à vérifier et 110 kilomètres à parcourir à pied. Sur les 44 hectares environ 600 à changer tous les ans.



















      Tous les fils de fer sont retendus soit à raison de 4 fils par rang, 880 kilomètres de fils de fer. Régulièrement, avec le temps, des fils doivent être changés, environ 5 kms par ans.


   
















    Sur le petit film qui suit, vous découvrirez ce travail peu connu du vigneron.