Dieu merci, les foires aux vins ne sont pas interdites par la loi.
Et à voir le nombre de visiteurs, il n'y a pas que les vignerons qui auraient été malheureux (n'en déplaise à Madame Bachelot Ministre de la santé).
Dans nos petits chalets, nous offrons à la dégustation un fond de verre de vin à chaque dégustateur (qui a un crachoir à sa disposition).
Ce fut un vrai succès, en terme d'affluence et de vente de vin. De plus, beaucoup de jeunes étudiants s'intéressent à la culture du vin et à la gastronomie qui l'accompagne.
C'est rassurant pour l'avenir.
Lors de l'inauguration Monsieur le Maire de Tours Jean Germain et la présidente du conseil général Claude Roiron ainsi que Monsieur le Maire de Bourgueil Pierre Junges ont rendu visite aux vignerons de Bourgueil dans leurs chalets.
Preuve que la mise en avant d'une AOC viticole, peut très bien se passer lorsque tous les acteurs (vignerons, autorités, clients) sont respectueux du vin et le consomment avec plaisir et modération.
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