Visite éclair de Monsieur Jean Bardet .


   Le célèbre cuisinier Jean Bardet, qui illumina toute la Touraine gastronomique pendant plus de 20 ans, nous a fait une petite visite ce matin pour regarnir sa cave de  Lamé Delisle Boucard.














 



    C'est mon grand père Lucien Lamé qui commença a travailler avec Jean Bardet, lorsqu'il exerçait encore son art à Châteauroux.

    C'est tout naturellement, qu'une fois rendu à Tours, nous avons continué à faire parti des vignerons Ligériens présents sur son extraordinaire carte des vins. 

    Maintenant à la retraite (le retraité, le plus dynamique ambassadeur des produits du terroir tourangeau), c'est toujours un grand plaisir "de tailler la bavette " avec lui.

    Dernière info :  Ne ratez surtout pas le Premier Marché de la Truffe de Touraine   Mercredi 30 décembre 2009    au Péristyle de l'hôtel de ville de Tours ,  de 10 heures à 15 heures.

   Organisé par la ville de Tours et Jean Bardet, parrainé par Pierre Bonte.





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