Ça y est, on y est !! On a tout fait pour retarder le réveil des bourgeons, on a fini de tailler vendredi 31 Mars. On avait le sentiment qu’il avait fait plus froid cet hiver, pourtant malgré tout cela, la vigne s’est réveillée encore beaucoup trop tôt … donc demain matin, ça risque d’être tendu !! Cette précocité de la nature, est quand même incroyable et désespérante … allez , ça devrait bien se passer !!








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