Cette semaine c'est plantation au menu.   

  Nous avions arraché il y a 3 ans une vieille vigne qui était arrivée au bout et que nous ne renouvelions plus depuis 10 ans. Si bien qu 'il manquait un paquet de ceps.

  Après son arrachage , nous avions semé de l' orge, que nous enfouissions intégralement dans le sol par labour.  Ceci afin d' apporter naturellement de la matière organique au sol.

  Cette année le sol est de nouveau prêt à recevoir les nouveaux ceps.

  Avant de planter , il faut tracer l' emplacement des futurs ceps. A Bourgueil, notre cahier des charges nous demande d' implanter au minimum 4 800 ceps à l' hectare. Nous plantons donc les ceps avec des rangs écartés de 2 mètres et des ceps tous les mètres sur le rang.

  Sur ce petit film vous verrez que , nous traçons à l' ancienne, sans laser comme cela se fait de plus en plus, et que ça va très bien comme ça...
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