Quel métier bizarre !! Il y a un mois, on tremblait à cause du gel, et dans cette parcelle on allumait même 2 fois des bougies … et aujourd’hui, on enlève des grappes et des bourgeons !!! On est condamné à être bi-polaire quand on est vigneron  maintenant que le risque de tout perdre par le froid s’éloigne, il convient de réguler la production de grappes pour faire des beaux raisins et du bon vin . Après il reste encore la grêle, mais c’est un risque à prendre   |
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