Reprise de la taille cette semaine, il nous reste 20 ha soit 100kms de rangée de vigne.

On avait arrêté de tailler en février, car c’est la seule arme dont on dispose pour retarder le réveil des bourgeons et repousser le risque de gel.
La taille est stressante pour la vigne qui du coup, retarde le débourrement des bourgeons.

Par contre, vu la météo inédite de cet hiver, les bourgeons des vignes pas encore taillées commencent à se réveiller, le 03 mars !! 😳😳😳

Donc maintenant ça va être la course, car si les bourgeons démarrent  avant la taille, on va les arracher en tirant les bois de vigne coupés !!!
Donc taille, taille, taille !!!😀😀👍