A fond la caisse !!!


  Et bien voilà, c'est terminé, ces vendanges 2012.  En fait on les a terminées le jour où l' on pensait les commencer. Comme quoi avec la nature rien n' est écrit. 

  Mais voilà, Nadine et Oscar, anciens cyclones de la côte Est des États Unis nous ont bouleversés notre programme, en déversant les unes après les autres leurs chapelets de perturbations; 124 mm en 13 jours.

  Que faire quand la nature se ligue contre nous : " taper dans la butte", c' est à dire mettre en oeuvre toutes nos forces, notre matériel, le courage de toute notre équipe et oublier la pendule et les jours.

  Résultat : grâce à tout le monde, la récolte est ramassée en 7 jours, dans de bonnes conditions et depuis lundi 15 octobre, tous nos raisins sont au chaud dans les cuves, en train de fermenter tranquillement.

 Et je peux vous dire que maintenant quand il pleut , je m' en f...

 Fini Météo Consult, Mme Délhia, M Bodin et consors désormais je zap ...

 Pour finir et pour tous les remercier, voici la photo de tous ceux qui ont permis de récolter le millésime 2012, au bon moment et à la vitesse grand V.





















Merci à tous.