Mardi 4 Mars nous avons terminé la taille de toutes nos vignes, une bonne chose de faite car c' est un travail assez long qui nous occupe 3 mois de l'année.



  Maintenant il ne reste plus qu à espérer que le temps se refroidisse un peu pour éviter que les bourgeons se réveillent trop tôt, ce qui les mettrait en danger face au gel.  

  Et comme cela fait déjà deux années de suite que nous avons subi du gel de Printemps, inutile de vous dire que les mois qui arrivent vont être nerveusement très tendus...


  Pour ce qui est du reste des travaux, le tirage du bois et le broyage des sarments vont être finis à la fin de la semaine.

du Printemps, avec le 2012 Cuvée Prestige que nous avons mis en tas à la cave, et le 2013 Cuvée des Chesnaies.














  Maintenant nous allons attaquer le remplacement des ceps morts

l' année dernière, puis la réparation du palissage, pieux et fil de fer. Et à chaque travaux c' est 220 kms de rangées de vigne qui nous attendent. On explose les conseils de marche à pied journalier du Ministère de la santé ..