Tant de choses à vous dire...


     Année précoce oblige, tout se télescope.

           Portes ouvertes, préparation du vignoble, préparation du chai, vendanges, météo, on ne sait plus où donner de la tête.

           Lorsque nous avions choisi notre date de portes ouvertes, nous pensions être à 3 semaines des vendanges, ce qui nous permettait d' espacer les différents préparatifs.

          Et bien patatras, tout arrive en même temps.

          Ce week end du vendredi 9 au dimanche 11 septembre de 9 h à 19 h, portes ouvertes. Même animations qu' en Juillet avec en plus en nouveauté, un deuxième circuit de randonnée de 11 kilomètres, à la demande de plusieurs club de randonnée qui ont prévu de nous rendre visite ce week end.

Vite , ce petit film vous présentera nos portes ouvertes


Lundi début des vendanges, à la main avec une bonne équipe de vendangeurs pour ramasser les raisins qui produiront notre Crémant de Loire.



     









   Préparation du vignoble pour la récolte . Dans le petit film qui suit je vous explique le travail que nous réalisons depuis la fin juillet pour préparer les raisins pour la récolte.




        Préparation du chai. Comme dans une grande cuisine il faut que toute la vaisselle soit parfaitement propre, avec la différence que les casseroles font plusieurs mètres de haut.

      Aujourd'hui vendredi 09 septembre, nous sommes prêts.

             Prêt à accueillir nos visiteurs et randonneurs
             Prêt à cueillir le raisin

             Et le tout, les yeux rivés sur la météo...